Bild - 14. August 2020

Hacker-Pschorr Wirtshaus Dresden I

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Birgit Zacher

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Zugehörige Meldungen

Das neue Hacker-Pschorr Wirtshaus in Dresden

14. August 2020 10:54

Bayerisch, modern, gut

Ein Stück Bayern mitten im Zentrum der sächsischen Hauptstadt. Am Donnerstag, den 20. August 2020 eröffnet am Altmarkt in Dresden, genau dort wo vor über 70 Jahren schon einmal ein Pschorr Ausschank war, das neue Hacker-Pschorr Wirtshaus. Neben traditionell bayerischen Speisen spielen vor allem Geselligkeit und Braukunst eine große Rolle.

Himmel der Bayern

Hacker-Pschorr ist eine der großen Traditionsbrauereien in München. Der Name „Hacker“ steht schon seit dem 15. Jahrhundert für reinen Biergenuss, für das Ursprüngliche, das Lebens- und Liebenswerte an Bayern. 1417 wurde die Brauerei in der heutigen Gaststätte Altes Hackerhaus in der Sendlinger Straße gegründet und entwickelte sich im 18. Jahrhundert unter dem Ehepaar Joseph Pschorr und Maria Theresia Hacker zu Münchens führender Großbrauerei. Seit Anfang 2007 sind die vielfältigen Bierspezialitäten wieder in den traditionellen Flaschen mit Bügelverschluss erhältlich. Auf dem Oktoberfest wird unter anderem Hacker-Pschorr in der Bräurosl und im Hacker-Festzelt ausgeschenkt.