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Hacker-Pschorr Wiesnbierprobe
Nur noch 17 Tage bis es wieder heißt "Auf geht's" zur Wiesn. Schon heute wurde das erste Wiesnbier bei Hacker-Pschorr angezapft, damit es die Wiesnwirte Georg Heide (Pschorr Bräurosl) und Toni Roiderer (Hacker-Festzelt) in alter Tradition probieren konnten.
Golden in der Farbe mit einem harmonischen Malzaroma und einer feinherben Hopfenbittere im Geschmack, das ist das Hacker-Pschorr Oktoberfestbier 2015. "Wir haben es wieder acht Wochen lagern lassen, damit sich alle Aromen und Geschmacksnoten entfalten können. Die lange Lagerzeit macht das Bier zusätzlich noch bekömmlicher", so der Erste Braumeister Christian Dahncke. Heute wurde das Hacker-Pschorr Oktoberfestbier offiziell von den Braumeistern vorgestellt und zusammen mit den Wiesnwirten Toni und Thomas Roiderer vom Hacker-Festzelt und Georg Heide von der Pschorr Bräurosl verköstigt. "Es ist wieder ein ganz wunderbares Bier geworden. Da hat man schon wieder richtig Lust auf das Oktoberfest", lobte Toni Roiderer.
Die Daten zum Hacker-Pschorr Wiesnbier:
Farbe: Gold (10 Farbeinheiten nach EBC - internationale Einheit zur Fabbestimmung)
Stammwürze: 13,7%
Alkohol: 6,0%
Malz: Münchner Malz und Pilsner Malz
Hopfen: Herkules und Tradition